在这个快节拍的生计中，一碗热腾腾的面条总能陡然和善咱们的心和胃。而关于那些对面条情有独钟的一又友来说，今天我要推选的这说念双茄素酱拌面，都备是一起弗成错过的好意思味好菜。它不仅能知足你对好意思食的通盘幻念念拳交 xxx，还能让你的味蕾在简便中灵通出畸形的惊喜。

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双茄素酱拌面的专有之处就在于它的酱料。采用崭新多汁的番茄和茄子四肢主料，流程悉心烹调，两者的鲜甜无缺和会，酿成了一种难以言喻的好意思味。番茄的酸甜与茄子的绵软互相交汇，每一口都充满了当然的清新与甘醇，让东说念主品尝无尽。

准备食材：

面条、茄子、西红柿、青椒、食用油、蒜末、酱油、老抽、净水、盐

具体作念法：

1.今天咱们来作念一个双茄素酱拌面，准备适量的面条，一根茄子，一个西红柿、一个青椒，咱们先把茄子切成丁格式。

2.青椒也一样切成丁。

3.西红柿切碎。

4.然后起锅加入一丝的油，加入蒜末炒香，下入西红柿，西红柿炒出汤汁之后，加入茄丁，炒匀之后加入适量的酱油，加入一丝的老抽，然后加入一丝的水，再加入适量的盐调味，然后盖上锅盖焖3到5分钟，加入辣椒丁，炒匀之后，比及汤汁浓稠就不错出锅了。

5.素酱作念好之后，再煮一些面条，面条煮好之后，再过一下冷水。

6.咱们今天这个双茄素酱拌面就作念好了，闻起来就十分香，看着也十分有食欲，这个双茄素酱拌面十分的开胃，有一丝点的微辣，这个酱作念起来也十分的简便，夏天莫得食欲的话，吃这个十分的开胃下饭，可爱吃面条的一又友，不错这么作念尝试一下。